HASU Salami

Бүтээгдэхүүний нэр	Салями Утлагат хиам
Стандарт	MNS 108:2019
Орц, найрлага	Адууны мах, гахайн мах, гахайн өөх, нитритжүүлсэн давс, сармис, Австри улсад үйлдвэрлэсэн жор амтлагч
100гр бүтээгдэхүүнд агуулагдах илчлэг чанар	Чийг 40-45% -с ихгүй Тослог 15.0% багагүй  Уураг 30% багагүй  Давс 2.8-3.5%  Нитрит 1кг-д 5.0мг ихгүй  Илчлэг 300ккал
Хадгалах нөхцөл, хугацаа	4-8°C-т 21 хоног
Хэрэглэх заавар	Хүнсэнд шууд хэрэглэнэ

---